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A Bientina (PI), nei cinque week-end del 6-7, 13-14, 20-21, 27-28 luglio e 3-4 agosto, si terrà la 16ª edizione della Sagra del Totano Fritto.
Saranno quindi dieci le serate nelle quali si potranno provare gustosissime specialità di pesce negli stand gastronomici allestiti presso il Campo Sportivo di Bientina. Tra le specialità che sarà possibile gustare citiamo il tagliere di mare, le penne agli scampi e i gamberoni in guazzetto, oltre ovviamente al piatto principe della sagra che è la frittura di totani. Nel menù ci saranno anche altre specialità tipiche locali e per gli appassionati la pizza.
L’evento è organizzato dalla A.S.D. Sextum di Bientina. Si segnala anche la presenza di un parco giochi per bambini.