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Per due fine settimana, dal 5 al 7 e dal 12 al 14 luglio a Buti (PI) si terrà la Sagra della Porchetta e della Birra Artigianale.
L’evento è organizzato dalla Contrada San Nicolao del Palio di Buti, e avrà luogo per le strade della contrada stessa. Gli stand gastronomici propongono come specialità principale la porchetta cotta a legna innaffiata da birra artigianale. La cena a base di piatti tipici locali, tra i quali ricordiamo anche la zuppa di cavolo e la carne alla brace, inizia tutte le sere dalle 19:30. Non macheranno poi i frati, dolci tipici locali simili a bomboloni.
La sagra si tiene in stand allestiti anche al coperto. Dopo cena ogni sera verrà suonata musica dal vivo.