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Alla scoperta dell’essenza e delle essenze del bosco: un trekking tutto nuovo a Riparbella

Nuovo format per i trekking di Riparbella organizzati dall’associazione Green Riders Experience. 

Domenica 2 febbraio, con partenza alle ore 9, appuntamento con “Essentia Bosci Trekking”, un viaggio tra natura, profumi e antichi saperi nella suggestiva cornice delle colline pisane. Un’escursione di 10 km, adatta anche ai bambini (dai 4 anni in su), che condurrà i partecipanti alla scoperta della macchia mediterranea. Non solo: l’incontro con le piante spontanee avverrà attraverso un approccio sensoriale unico.

Durante il trekking, guidati dal professor Mario Minuti, esperto in scienza e tecnica delle piante officinali (Università di Pisa), sarà possibile approfondire le proprietà benefiche delle erbe raccolte e il loro utilizzo nella vita quotidiana. Achille Neri, guida e responsabile dell’Associazione Green Riders Experience, coordinerà l’evento, arricchendolo con approfondimenti sulla biodiversità locale e sull’importanza della stagionalità dei prodotti della natura. L’esperienza sensoriale sarà invece assicurata dalla collaborazione con i ‘nasi’ dello studio olfattivo “Adage” di Riparbella. Insieme a Robert e Cristopher si scopriranno le essenze del bosco, fonte di ispirazione per creare le loro particolarissime fragranze: “Un mondo nascosto che in realtà è otto gli occhi di tutti”.

PROGRAMMA 

• Ore 9:00 – Ritrovo presso la sede Green Riders Experience 8Loc. Il Giardino) con un benvenuto a base di tisane alle erbe.

• Ore 9:30 – Partenza per un percorso di circa 6 km immerso nella natura.

• Ore 13:00 – Arrivo al ristorante Agorà di Riparbella. Qui verranno esposte le erbe raccolte con spiegazioni sulle loro particolarità.

• Ore 13:30 – Pranzo vegetariano:

o Benvenuto con zonzelle e cipolle fritte accompagnate da vino bianco di Riparbella 

o Tagliere vegetariano 

o Primo piatto a base di pesto preparato con erbe di campo

o Degustazione di vini locali, acqua, caffè e dolce.

• Ore 14:30 – Esperienza sensoriale: un viaggio olfattivo con oli essenziali e profumi naturali, guidato da esperti per esplorare le essenze del bosco. 

• Ore 16:00 – Partenza per il rientro (4 km).

• Ore 17:00/17:30 – Conclusione dell’esperienza.

Info e iscrizioni: 

toscana-riparbella.greenridersexperience.com