Al Cineclub Arsenale di Pisa un nuovo format per misurare le emozioni suscitate da vino e musica

Debutta a Pisa Cinque Mercoledì di Emozioni, un inedito e originale format che vede arte e scienza unite per investigare le intime basi emozionali prodotte dal binomio vino & musica. Organizzato dall’Associazione Musicale Sinestesica, dal Cinema Arsenale e dal progetto PRIN-PNRR Cantina5.0, vede il coinvolgimento di aziende vinicole toscane e friulane, nonché di produttori di prodotti tipici locali.

Per cinque mercoledì (5 e 26 febbraio, 26 marzo, 30 aprile e 21 maggio), nella sala Sammartino del Cineclub Arsenale di Pisa gli spettatori che lo desidereranno potranno indossare degli specifici sensori (smartwatch o cardiofrequenzimetri), configurati per misurare lo stato emozionale e cimentarsi con una degustazione di vini alla cieca (le etichette verranno presentate solo dopo la degustazione, per non influenzare il degustatore).

La musica live di un trio jazz, con artisti di primo piano come Michela Lombardi, Nino Pellegrini, Giacomo Riggi e tanti altri che si alterneranno da un evento all’altro, genererà in ogni serata l’elemento sinestesico e, grazie alla sensoristica, si cercherà di valutare la reale entità di un fenomeno ormai generalmente accettato, ovvero l’influenza dell’ascolto musicale sulla percezione gustativa. Un ambiente lontano dai freddi schemi di laboratorio, dove ciascuno spettatore potrà cimentarsi, in modo libero da condizionamenti, sulla propria sensibilità emozionale.

Questa rassegna ha il principale supporto di SVC WineryProject e di altri soggetti. Tutti i dettagli, incluse le istruzioni per prenotare, alla pagina di presentazione: https://www.cantinajazz.com/5me/

Sono già aperte le iscrizioni all’evento del 5 febbraio (con o senza sensori). È inoltre possibile acquistare l’abbonamento a tutti i 5 eventi, con assegnazione di un sensore.