La cucina ai tempi di Gesù: il professor Massimo Salani al pensionato Toniolo per i “Thè di toscana oggi”

Gesù di Nazareth sapeva cucinare? Quale significato attribuiva al cibo e alla tavola? Di cosa si nutriva la gente di Fenicia, Decapoli, Galilea, Samaria, Perea, Giudea? Di questo e di molto altro si parlerà – il prossimo mercoledì 6 marzo alle ore 17 all’auditorium del pensionato universitario Toniolo (a Pisa, in via San Zeno 8) – con il professor Massimo Salani, docente di religione cattolica, vicepreside dell’Istituto «Matteotti», responsabile della Scuola di formazione teologico-pastorale della diocesi di Pisa. Il professor Salani è autore di due fortunati volumi: «A tavola con le religioni» (uscito in due edizioni, l’ultima è del 2017) e «A lauto convito», il primo testo di insegnamento della religione cattolica, pensato e costruito ad hoc per gli studenti iscritti negli istituti alberghieri in Italia.
Il professor Massimo Salani sarà presentato dagli studenti dell’istituto arcivescovile «Santa Caterina» Francesco Soldi e Sofia Secchi e sarà intervistato da Andrea Bernardini – giornalista del settimanale Toscana Oggi – e Carina Cherubini, speaker dell’emittente Radio Incontro. La radio pisana registrerà l’incontro per poi trasmetterlo il martedì successivo alle ore 18 sui 107.70 Fm.
L’incontro sarà animato dall’attore Giacomo Lemmetti e dalla designer Tartitarta. All’accoglienza e al servizio al tavolo saranno destinati gli studenti dell’istituto alberghiero Matteotti.