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A Vicopisano, Città dell’Olio a livello nazionale, torna l’appuntamento con la Festa dell’olio nuovo, sabato 30 settembre, dalle 16:30, all’Antico Frantoio Toscano Del Rio Grifone, in località Palazzetto.
Ogni anno questo giorno segna, con una festa aperta a tutti e a tutte, l’inizio della stagione della frangitura. Le macchine del Frantoio saranno avviate alle 17:00 e, dopo circa un’ora, sarà possibile vedere il colore, sentire il profumo e assaggiare il gusto dell’olioextravergine di oliva IGP Toscano sottozona Monti Pisani, prodotto di eccellenza della Strada dell’Olio Monti Pisani, il cui presidente è Gianluca Bovoli.
La Festa, organizzata in collaborazione con Progetto Dopodinoi, che proprio al Frantoio trova una importante accoglienza, e i Bambini delle Fate, di cui fa parte il Progetto prevede degustazioni, bruschette, aperitivo con vino a base di Sangiovese locale e un concerto della Filarmonica di Peccioli. Ingresso e partecipazione liberi e gratuiti. Per informazioni: 050.798870 e www.comune.vicopisano.it.
Nella foto il Presidente della Strada dell’Olio Monti Pisani, Gianluca Bovoli, con l’Assessora alle Politiche Agricole, Fabiola Franchi