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Appuntamento a Bientina (PI), nelle giornate del 24-25, 31 agosto, 1 e 7-8 settembre, in occasione della 9ª edizione della Sagra della Carbonara di Terra e di Mare.
Saranno i primi a farla da padrone in occasione della sagra organizzata dalla ASD Sextum di Bientina. La carbonara infatti la si potrà gustare sia nella classica versione con pecorino e guanciale che nella sperimentale versione di mare. Non mancheranno le altre specialità come bistecche di manzo, cacciucco, totani fritti e la pizza.
Gli stand gastronomici, allestiti presso il campo sportivo di Bientina, restano aperti tutte le sere a cena, mentre la domenica anche a pranzo. In caso di pioggia la sagra si terrà comunque al coperto.