Orentano, 51^ Festa del Bignè: la sfilata del dolcione sarà dedicata a Leonardo da Vinci

Torna a Orentano la Festa del Bignè: la cinquantunesima edizione sarà dedicata a Leonardo Da Vinci in concomitanza con la ricorrenza dei 500 anni dalla sua morte. Domenica 18 agosto un maxi dolce fatto di bignè sfilerà per la via del paese con una struttura lunga 12 metri, larga 4 e alta 6, che ne riprodurrà tre celebri invenzioni.

Dal 1968 in questo paese della provincia pisana viene organizzata questa particolare sagra, che culmina con la sfilata di un maxi dolce, raffigurante un elemento simbolico della cultura, costruito su un pianale mobile, guarnito con venticinquemila bignè e circa 25 metri quadri di pan di spagna farcito alla crema.

Ad Orentano, paese dei pasticcieri, non poteva che nascere una festa dedicata ai dolci e nel 1987 è nata l’idea del “Dolcione”: sculture rappresentanti monumenti famosi come la Torre di Pisa oppure autentiche icone del territorio come la Vespa.

Dopo la sfilata nella strada principale del paese, verranno distribuiti gratuitamente ai presenti i bignè farciti.